Una ricetta firmata dallo chef Emanuele Di Biase
Cocktail a base di caffè, abbinato a una fetta di pane tostato spalmato di ricotta fresca
Un ottimo primo da gustare in primavera
In Ro.Go.Pa.G l'episodio diretto da Pasolini vede il famoso latticino tra i protagonisti
Sostenibilità e km 0 fanno rinascere il piccolo commerciante
L'importanza per il settore food di avere ottime relazioni con l'esterno
Di ricotta, la letteratura ne è ricca
