Choco Academy, il neonato centro internazionale di formazione sulla cultura del cacao e del cioccolato targato Università dei Sapori.
È stata introdotta, nel nostro ordinamento, la figura del testamento biologico
Dal 29 dicembre 2004 è entrato in vigore il divieto di fumo in tutti i pubblici esercizi. È vietato il fumo in tutti i locali chiusi, compresi quelli dei pubblici esercizi e dei luoghi di lavoro. Fanno eccezione i locali privati non aperti al pubblico
un credito d’imposta, sugli investimenti pubblicitari incrementali programmati ed effettuati sulla stampa (giornali quotidiani e periodici, locali e nazionali, anche online) e sulle emittenti radio-televisive a diffusione locale.
Università dei Sapori da sempre forma professionisti in tutte le discipline del gusto e si pone perciò come punto di riferimento per la crescita professionale
Web 2.0 e visibilità online.
Nel mercato della ristorazione, uno dei compiti principali dei vari operatori è quello di sviluppare le competenze necessarie ad attrarre, mantenere e coinvolgere in maniera costruttiva la propria clientela.
Dal 1° di gennaio 2019 la deducibilità/detraibilità delle spese di carburante è subordinata all’emissione della fattura elettronica e interessa tutte le cessioni di benzina/gasolio per autotrazione, anche quelle effettuate presso gli impianti stradali di distribuzione.