Una produzione apprezzata persino da Puccini
Intervista al Consorzio Cipolla di Cannara
Un'azienda attenta alla sostenibilità, tra tradizione e innovazione
Lo chef che cucina con il cuore
Lo chef che è filosofo del gusto e precursore della cucina naturale
In questa scuola di alta formazione, le lezioni sono delle vere full-immersion partecipative, con particolare attenzione all’aspetto pratico.
Se «il caffè della Peppina non si beve alla mattina», quello di Emiliano Sabbatini si può bere a tutte le ore.
Un'azienda toscana dove la qualità è di casa.
Lungarotti, un antesignano del vino rosato