L’Altro Relais Ristorante
Splendido ristorante panoramico che si affaccia su Todi e sulla campagna circostante, L’Altro Relais Ristorante da quest’anno rinnova completamente la sua proposta gastronomica per offrire al cliente un’esperienza di gusto unica, in grado di stimolare tutti i sensi. La nuova squadra è guidata da Francesco Ambrogi, coadiuvato in cucina dallo chef Alessandro Piras che, grazie alla sua lunga esperienza internazionale, è in grado di unire alla tradizione gastronomica italiana il fascino e il gusto dell’esotico. L’Altro Relais Ristorante è il posto ideale sia per una cena romantica sia, grazie ai suoi 160 posti, per organizzare eventi e banchetti.
La cucina
Il menu cambia quattro volte all’anno per dare giusto rilievo alla stagionalità delle materie prime e ai prodotti del territorio. La proposta finale è una cucina che affonda le radici nella tradizione gastronomica umbra, a volte fedelmente riproposta e a volte rivisitata, strizzando l’occhio alle tendenze gastronomiche di vari paesi. Su richiesta è inoltre in grado di offrire proposte per celiaci, vegetariani e vegani.
Dove
Frazione Collevalenza
06059 Todi
Perugia
Telefono
075 887521