Samurai
Il ristorante Samurai rappresenta un connubio perfetto fra atmosfera e sapore. L’atmosfera è quella raccolta e confortevole dei luoghi speciali in cui è possibile rilassarsi in un ambiente intimo e familiare, il sapore è quello del pesce, del sushi in particolare, oppure alla piastra per chi lo preferisce, ma esclusivamente di elevata qualità.
Il ristorante Samurai, rispetta il Regolamento Europeo 853 del 2004 adottando l’abbattimento a -26° C per 24 ore dei pesci utilizzati nelle preparazioni crude o poco cotte, garantendo così ai clienti la tranquillità di poter consumare il sushi senza alcun rischio.
La cucina
La cucina tipica del ristorante Samurai è il sushi, un alimento naturale ed equilibrato dal contenuto apporto calorico e dagli elevati benefici salutistici.
L’offerta dei piatti è davvero ricchissima, da una vasta varietà di primi – sashimi, hosomaki, temaki, nigiri, uramaki, gunkan – a un ventaglio di gustosi secondi (trancio di salmone, tonno, ricciola, spigola), combinati con varianti adatte anche per vegetariani.
Specialità: hot roll, gunkan hot, futomaki philadelphia in tempura e non, maki salmone, maki brasil, sushi di salmone e gamberi, hosomaki fragola.
L’elevata qualità delle materie prime e la cortesia del personale altamente qualificato, completano un’offerta di prim’ordine che fanno del ristorante Samurai un luogo di assoluta eccellenza.
Dove
Viale Trento e Trieste, 126
06049 Spoleto
Perugia
Telefono
0743 223716
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