Il Portico
Il ristorante Il Portico propone una ricca varietà di piatti ispirati alla migliore cucina tradizionale toscana, rielaborati con sapienza e raffinatezza dallo chef Francesco. Accanto alle specialità della cucina locale, è possibile approfittare di una deliziosa pizza cotta con forno a legna. Il ristorante è annesso all’Hotel Santo Stefano nel centro di Pieve Santo Stefano, in una posizione strategica rispetto alle principali mete turistiche della Valtiberina toscana e alla vicina Umbria. A pochi chilometri è possibile ammirare autentici capolavori, quali le opere più famose di Piero della Francesca, o città d’arte come Arezzo, Perugia, Assisi, Gubbio, oltre ai meravigliosi percorsi naturalistici che questa parte d’Italia è in grado di offrire.
La cucina
La cucina propone diverse specialità della tradizione toscana, in particolare piatti a base di pasta fatta in casa, carne chianina e funghi porcini. Gli ospiti possono scegliere fra la variegata offerta di piatti alla carta, oppure approfittare di ricchi menu, tutti di alta qualità e prezzo contenuto: Menu degustazione Il Portico · Antipasto del portico, risotto con pesto di zucchine e mandorle tostate, tortelli di carciofi e timo, tagliata al pepe nero con fagioli all’olio, dessert a scelta; Menu degustazione di chianina · Tartare di chianina agli agrumi, ravioli ricotta e spinaci al ragù di chianina, tagliata alla rucola e pachino, dessert a scelta; Menu degustazione Santo Stefano · Carpaccio di zucchine con parmigiano e pinoli, grigliata mista di carne, verdura saltata, dessert a scelta. Il Portico offre inoltre una ricca varietà di piatti per celiaci.
Dove
Via Tiberina, 95
52036 Pieve S. Stefano
Arezzo
Telefono
075 797129
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